Стожки - это блюдо из мясного фарша, приготовленное в духовке с луком, яйцами, картофелем и сыром. Для соуса используют желток яйца, масло, горчицу и соль. Блюдо готовится примерно за 30 минут и подается горячим. Приятного аппетита!
# Рецепт
Рецепт ленивых пельменей с фаршем из свинины и говядины, тестом из муки, яиц, воды, растительного масла и соли, а также соусом из лука, помидор, чеснока, сахара, соли, перца, специй и зелени. Пельмени готовятся в духовке в соусе из овощей и кипятка. Подается со сметаной и зеленью. Рецепт простой и быстрый.
Рецепт греческой закуски Мелидзана с баклажанами, помидорами, чесноком, луком, оливками и петрушкой. Запекаем баклажаны в духовке или на углях, добавляем запеченные листочки чеснока, мелко крошим лук и чеснок. Готовим заправку из оливкового масла, лимона, соли и перца. Подходит к спиртным напиткам и адаптирована к российскому застолью.
Рецепт рулетиков "Кордон Блю" с курицей, ветчиной и сыром в сливочном соусе. Рулетики обжариваются на сковороде и тушатся в сливках с чесноком и зеленью. Подается с рисом или овощами в качестве гарнира.